Mogyoróvajas receptek – Görög joghurtos palacsinta mogyoróvajjal és gyümölccse

A földimogyorókrém nagy fellendülésen ment keresztül az elmúlt években. Nem is csoda! Ez nem csak kiváló, hanem egészséges finomság is. A receptek pedig gombaként nőttek az interneten – a fitnesztől és az egészséges receptektől a legbűnösebb finomságok sütéséig.

Ezúttal egy finom és kiegyensúlyozott reggelivel kezdünk, amely a legigényesebb reggelt is feldobja! A palacsinták tartalmaznak komplett szénhidrátokat, amelyek egész délelőtt tökéletesen telítenek, továbbá kiváló minőségű fehérjéket fehérjepor formájában. A mogyoróvaj által kínált egészséges zsírok az Ön ízlésének megfelelő gyümölcsökkel együtt a tökéletes befejezés. Mindemellett a diókrémek készítésénél is odafigyelünk, mert hozzájuk a legjobb minőségű diót választjuk.

ELKÉSZÍTÉS:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a görög joghurtot, a tojást, a proteint, a zabpelyhet, a chia magot, a fahéjat és a sütőport.
2. A hozzávalókból sűrűbb állagú folyékony tésztát készítünk.
3. Egy serpenyőben felforrósítjuk a ghit, és a tésztából masszát készítünk.
4. Az elkészült masszát gyümölccsel (javaslom a fagyasztva szárított gyümölcs kipróbálását) és mogyorókrémmel díszítjük.

GRIZLY TIPP ⬇️

Friss csavart szeretne adni a palacsintáknak? Receptünkben a klasszikus mogyorókrémet cserélje ki ízesített mogyorókrémre – a masszához tökéletes a csokis mogyorókrém vagy a sós karamellás mogyorókrém.

VEGÁN VÁLTOZAT

Ha a tisztán növényi alapú étrendet részesíti előnyben, egyszerűen cserélje ki a görög joghurtot egy vegán alternatívával a receptben. Növényi joghurtokat manapság minden nagyobb élelmiszerboltban találni, és alig lehet megkülönböztetni.

Jó étvágyat!

A recept szerzője: Monika Vavrečková vagyis do_not_eat_shit