Hivatalosan is itt az ősz! Ez azt jelenti, hogy sok gombát és diót kell feldolgozni. Mit szólnál, ha kipróbálnád az erdei keverékünket?
És kész is van:
Az olvasztott vajban megpirítjuk a fokhagymát. Adjuk hozzá a gombát, a köményt és pirítsuk egy kicsit.
Ezután öntsön fehér bort a keverékhez.
A végén hozzáadjuk a diót és a fűszernövényeket.
Jó étvágyat kívánunk