Banános palacsinta fahéjjal és túróval

Ezek a rántások nem tartalmaznak cukrot, és a fehérjének köszönhetően kiváló minőségű fehérjékkel és sok más, a szervezet számára hasznos anyaggal látnak el bennünket.

És kész is van:

1. A banánt villával pépesítjük, hozzáadjuk a tojást, a fehérjét és a fahéjat, és simára keverjük.
2. Egyserpenyőben vagy egy hagyományos serpenyőben hevíts fel 2 evőkanál kókuszolajat. Forró serpenyőben megsütjük a rántásokat mindkét oldalukon.
3. Mindig várja meg, amíg a rántást szakadás nélkül el lehet forgatni.
4. A rántáshoz túrót adunk, mogyorókrémet adunk hozzá, megszórjuk fahéjjal és díszítjük áfonyával vagy bármilyen kedvenc gyümölccsel.
5. Édesítésére használhatunk juharszirupot.