Ismerje meg Muero és családját
Kenya partjainál, Kwale régiójában, már generációk óta termesztenek kesudiót. A helyi gazdák családjainak ez fontos bevételi forrást és a mindennapok részét jelenti. Közéjük tartozik Muera Ravena családja is.
Muero a szüleitől örökölte a farmot. Kesudió-termesztő családban nőtt fel, és már gyerekként segített a farm körüli munkákban. Amikor később átvette a gazdaságot, folytatta azt, amit gyerekkora óta ismert. Ma itt él feleségével, Margaret-tel és öt gyermekükkel, három lányukkal és két fiukkal.
A farm azonban fokozatosan megújul. A régi fák, amelyek még Muero szüleinek idejéből maradtak meg, már nem hoznak annyi termést, mint korábban. Közöttük ma már új csemeték növekednek, amelyek egy részéről már Muero egyik fia gondoskodik. A család éppen azokban az új fákban látja a jövő nagy reménységét, amelyek telepítésében a Nadace Integra segít a környéken.
💡Hogyan nő a kesudió és mi előzi meg a szüretet? Tudja meg, honnan származik a kesudió és hogyan termesztik.
A farm, amit a szüleitől vett át
A farmon körülbelül 250 kesudiófa nő. Egy részük öreg, őshonos fa, a többit pedig csak nemrég ültették.
Muero jól emlékszik rá, hogy amikor gyerekként a szüleinek segített, a kesudió termés lényegesen bőségesebb volt. Ma az öreg fák már kevesebb termést hoznak. A csökkenés mögött főként a fák öregedését és a változó éghajlati viszonyokat látja.
Az új csemeték ezért a család számára fontos befektetést jelentenek a jövőbe. Muero reméli, hogy fokozatosan felváltják az öregedő fákat, termékenyebbek lesznek, és segítenek a családnak újra növelni a termést.
„Az új fáktól bőségesebb termést várok, mint amit eddig elértem. Nagyon szeretném, ha a gyermekeimnek jól menne a soruk, jobb jövőjük és magasabb életszínvonaluk lenne.”
💡Szeretné tudni, miben különböznek az egyes kesudió típusok, és melyiket érdemes választania? Nézze meg kesudió vásárlási útmutatónkat.
Az új fák reményt adnak a gyerekeknek
Az új palántákról már nem csak Muero gondoskodik. A farmon végzett munkába egyik fia is bekapcsolódik, aki átvette a fiatal fák gondozásának egy részét. A kesudió-termesztés tapasztalatai így szállnak tovább a családban.
Muero szeretné, ha a gyermekei egy nap folytatnák ezt a munkát. Azt kívánja, hogy több lehetőségük legyen, mint neki volt. Ezért nagy reményeket fűz a tanuláshoz. Szeretné, ha az előző generációk tapasztalatait ötvöznék az új ismeretekkel és gazdálkodási módszerekkel.
„Szeretném, ha a gyermekeim hasznosítanák az iskolában szerzett tudásukat és készségeiket, és nálam is jobb gazdálkodókká válnának. Öregszem, és azt kívánom, hogy egy napon átvegyék a gazdaságot, és még sikeresebbek legyenek.“
A kesudió a családi farm fontos része.
Muero és felesége, Margaret abból élnek, amit a farmjuk ad nekik. A kesudió mellett zöldséget és citrusféléket termesztenek, valamint állatokat és baromfit tartanak. A kesudió ma a farm bevételének körülbelül 5-10%-át teszi ki, de továbbra is olyan termény marad, amellyel a család a jövőben is számol.
Más kistermelőkhöz hasonlóan Muero is azon gondolkodik, hogyan fejleszthetné gazdaságát, hogy ne csak egyetlen bevételi forrásra támaszkodjon. Szeretne például mangót termeszteni. A helyi adottságok azonban jobban kedveznek a kesudiónak, a mangó az ország más részein terem jobban.
Muer és Margaret számára ezért fontos, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki azokból a növényekből, amelyek a földjükön természetes módon jól érzik magukat.
Kesudió, amiért szívesen visszatér.
Megkívánta a kesudiót? Válassza bestsellerünket, a
GRIZLY Kešu natural WW320
terméket.
A pörköletlen és sótlan, lágy vajas ízű
magvakat élvezheti önmagukban, a reggeli kásában vagy főzés közben is.
Az egykilós kiszerelés bőséges teret ad a kóstolgatáshoz.
💡Vajon miért rajonganak ennyien a kesudióért? Fedezzen fel 33 érdekességet a kesudióról, amelyek talán Önt is meglepik.
Öreg fák, szárazság és vízhiány
Az új fák önmagukban még nem oldják meg a farm minden gondját. Az egyik legnagyobb mindennapi kihívás a vízhiány. A szárazság és a kiszámíthatatlan esőzések nemcsak a kesudiót, hanem a család egész gazdaságát érintik.
Muero jövőbeli nagyobb terméséhez az egészséges és bőven termő fák mellett megbízhatóbb vízellátás és több segítő kéz is kell. Célja a termelés fokozatos növelése és az, hogy idővel nagyobb területen termesszen kesudiót.
Hasonló nehézségekkel küzd a régió többi termesztője is. A helyi farmok jövőjéhez kulcsfontosságúak a minőségi új palánták és a tudás, hogyan gondozzák őket a változó éghajlati viszonyok között. Pontosan ebben segíti a Kwale környéki gazdákat a Nadace Integra.
Muer üzenete az európai vásárlóknak
A Kwale-i farmtól az európai vásárlókig hosszú utat jár be a kesudió. Muero azt szeretné, ha a vásárlók tudnák, mennyi munka van minden egyes betakarítás mögött. Az ő családja és az előttük itt gazdálkodó generációk munkája ez.
„Az ökológiai gazdálkodásra fókuszálunk és mindent megteszünk azért, hogy elég kiváló minőségű kesudiót termesszünk. Sok minden kell hozzá a víztől kezdve az elegendő segítő kézig. Hiszünk benne, hogy a jövőben nagyobb területen gazdálkodhatunk, így lépésről lépésre javíthatjuk a környékünkön élők életszínvonalát is.“ is.“
Az öreg kesudiófák között így fák új generációja és talán a termesztők következő generációja is felnő.
Muer története bemutatja, hogyan élnek a termesztők Kenyában. Érdekli Önt is, hogyan jut el a helyi kesudió hozzánk a Grizly csapatához? Ismerje meg az útjukat a farmerektől a vásárlókig.
A cikk a termesztőkkel készült interjúk és azon anyagok alapján született, amelyeket a fotókkal együtt a Nadace Integra bocsátott a rendelkezésünkre.
A cikk szerzője
