Fekete Beluga lencse 1000 g

GRIZLY Fekete Beluga lencse 1000 g

Jellemzők és előnyök: Az étkezési lencse egy bokros, egynyári növény a hüvelyesek családjából. Öt színű változatban (piros, fekete, barna, zöld és sárga) termesztik a Földközi-tenger vidékén és Közép-Ázsiában. A fekete Beluga lencse apró fekete szemcséinek köszönhetően kissé hasonlít a kaviárhoz, így kapta a nevét is (a Beluga kaviár után). Kiváló fehérjeforrás, de alacsony zsírtartalmával együtt rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. A benne lévő rostok segítik a bélmozgást és megelőzik a székrekedést. A lencse a hüvelyesek közül a legmagasabb vastartalommal rendelkezik, amely támogatja a vérkeringést és jót tesz a szívnek. Nagyon könnyen emészthető és nem okoz puffadást.

Felhasználás: Beáztalnunk legalább 2 órán keresztül, majd a főzési idő 10 percre csökken. Nem áztatás esetén a főzési idő szokásos 20 perc. Ajánlott a vizet leönteni és a lencsét még egyszer átmosni. A fekete Beluga lencse, ellentétben a piros, a barna és a sárga változatokkal, még a főzés után is megőrzi alakját és konzisztenciáját, így kiváló salátákhoz, levesekhez vagy egészséges körethez. Luxus hatást kelt, így akár szendvicsek díszítésére is tökéletes a kaviár helyett.

• Administratív besorolás: Hüvelyes
• Összetevők: Szárított nem hámozott Beluga lencse 100%.
• Származási hely: Kanada, Csehország, Ukrajna.
• Tárolás: Tárolja sötét, hűvös és száraz helyen.
• Csomagolás: Újrazárási lehetőségű PP tasak vagy PP vákuumcsomagolás (a szállítás során előfordulhat vákuumcsomagolás megrepedése, ami nem befolyásolja a minőséget).
• Tartalmazhat glutént.