És kész is van:
A tojásokat a cukorral habosra verjük. Mind a lisztet, a tejet, az olajat és a sütőport részenként hozzáadjuk és mindent eldolgozunk. A kapott tésztának egyszerű, sima állagúnak kell lennie, mint a süteménytészta.
Töltsük meg vele a muffinformákat, és 180°C-ra előmelegített sütőben süssük kb 20 percig.
Ha szeretnéd különlegessé varázsolni a muffinokat, akkor tegyél a tésztába nagy százalékos csokoládé- vagy gyümölcsdarabkákat.
A kókuszdió 2-3 éves kortól ajánlott, ezért tartsd ezt szem előtt, amikor a kicsiknek falatokat készítesz. És válassza ezt a finomságot nagyobb gyermekek számára.
A Mama a konyhában receptje
info@grizly.hu