GRIZLY Sweets Gluténmentes linzer teasüteménykeverék 400 g

GRIZLY Sweets Gluténmentes linzer teasüteménykeverék 400 g

• Adminisztratív besorolás: Malom gabona termékek – a kész étel elkészítéséhez szükséges keverék
• Összetétel: Gluténmentes keverék (rizs, burgonya, tápióka, kukorica és hajdina), porcukor, citromhéj, vaníliapor, sűrítőanyag (xantángumi).
• Gyártó ország​: Csehország
• Tárolás​: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
• Csomagolás: Újrahasznosítható csomagolás

Jellemzők és előnyök:  A finom linzer sütik gluténmentes keverékével a karácsonyi sütés egyszerű, gyors és örömteli. A linzer alapja egy kiváló minőségű keverék, amely olyan természetesen gluténmentes összetevőkből készül, mint a rizs, a burgonya, a kukorica, a hajdina és a tápiókaliszt. Minden készen áll a vaj és a tojássárgája hozzáadásához és az azt követő sütéshez. A linzer teasütemény íze olyan, mint otthon, köszönhetően a színezékek, aromák és egyéb természetellenes adalékanyagok nélküli receptnek.

• Gluténmentes
• Egy híres cukrászmester által készített házi recept
• Minőségi alapanyagok
• Színezékektől, aromáktól és egyéb olyan adalékanyagoktól mentes, amelyeket általában nem használ otthon sütéskor.
• Frissen készült Csehországban

Recept: 

A tészta elkészítéséhez a következő folyékony összetevőkre van szükség:

• 200 g vaj
• 2 tojássárgája

Öntsük a keveréket egy tálba, és adjuk hozzá a megpuhított vajat és a 2 tojássárgáját. Alaposan keverjük össze, és állítsuk össze egy tömör masszává. Hagyja pihenni a hűtőben, ideális esetben egy éjszakán át. Ezután gluténmentes liszttel bélelt sodrófán, fólián átgördítse ki, és vágja ki a formákat. Süssük 160 °C-on körülbelül 15 percig. A sütéménynek aranyszínűnek kell lennie. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt kivesszük a formából.

A tészta mennyisége megegyezik egy klasszikus egy tétel rendszeres édességgel, ami körülbelül 2-2,5 lapban van. Ez a kivágások méretétől, a tészta vastagságától és a forma méretétől függ.

GRIZLY TIPP: Miután kivágta a sütiket, tegye vissza a formát a hűtőbe körülbelül 20 percre. Az édesség jobban megtartja az alakját. Mindig jobb egy kicsit többet sütni, mint kevesebb gluténmentes édességet, kevésbé törékeny. A megsült süteményeket a töltés és a díszítés előtt egy éjszakára tegye a hűtőszekrénybe.

Vegán tipp: Még a vegánoknak is szép karácsonyuk lehet a mi keverékeinkkel! Csak adjon hozzá szója vanília desszertet ugyanolyan arányban tojássárgája helyett és növényi zsiradékot vaj helyett.

Darina de Oliveira Costa olyan cukrász, aki nem köt kompromisszumot termékei őszinteségével és minőségével kapcsolatban, és szereti a hagyományos recepteket saját újításokkal kiegészíteni. Ő a GRIZLY Sweets termékcsalád megalkotója és arca.