Popis
GRIZLY Brokkoli bio magok csíráztatáshoz 250 g
- Adminisztratív besorolás: csírázásra szánt vetőmagok
- Összetevők: brokkoli* 100%
- *CZ-BIO-003 biogazdálkodásból származó termék
- Származási ország: Olaszország;
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tároljuk.
- Csomagolás: Újrazárható PP csomagolás vagy vákuumcsomagolás PP csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, ami nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: a brokkolicsíra enyhe, finom ízű. Nagyon tápláló, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag. A csírák vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, fehérjékkel és enzimekkel gazdagítják bármely étrendet. Ezenkívül nagyon ízletes dolog, amely remekül néz ki.
A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi a címke viselését. A biominőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.
A magok csíráztatásával olyan enzimeket aktiválunk a magokban, amelyek könnyen emészthetővé teszik őket. Ezenkívül a csírázási folyamat során a magokban lévő esszenciális aminosavak mennyisége megnő, a vitamin- és ásványianyag-tartalom pedig többszörösére emelkedik.
Felhasználás: A csíráztatott brokkoli magokat salátákhoz, tésztákhoz, hideg levesekhez adhatjuk, kenyérre kenhetjük, vagy zöldség turmixokban használhatjuk.
Elkészítési utasítások: Hagyja a magokat 4-6 napig csírázni a csíráztatóedényben. A csírázás alatt naponta 2-3 alkalommal öblítse le a magokat. A teljesen kicsírázott, fogyasztásra kész magok 2,5-5 cm-esek. A teljes folyamat ideális hőmérséklete 20 °C.