Az amerikai eredetű pekándiót gyakran hasonlítják a közismert dióhoz, mivel nagyon hasonló a megjelenésük. A pekándió azonban szaftosabb, krémesebb és vajasan lágy állagú – igazi ínyencség. Különösen jól illik kecskesajthoz és sütéshez. Kóstolta már a pekándiós pitét?