Gluténmentes gofri

És kész is van:

Keverjük össze a Nomixet, a hajdinalisztet, a sót, a cukrot és a sütőport. Adjunk hozzá tejet és tojást a keverékhez, majd habverővel jól keverjük össze. Végül hozzákeverjük az olvasztott vajat, de nem lehet túl forró. A tésztát legalább 10 percig pihentetjük. A masszát kanalazzuk a kikent gofrisütőbe, és lassan süssük aranyszínűre a gofrit.

Ízesítésére használunk juharszirupot, gyümölcsöt, joghurtot, túrót, tejfölt, különféle dióféléket, aszalt gyümölcsöt - mindent, amit szeretünk :-)

Recept a Nominal.cz-ről