Csicseriborsó hummus szárított paradicsommal

És kész is van:

A csicseriborsót lecsepegtetjük, és turmixgépbe tesszük. Adja hozzá a tahini pasztát, a fokhagymát, az aszalt paradicsomot, a köményt, a citromlevet, körülbelül 4 evőkanál szárított paradicsomolajat egy turmixgépbe, és turmixolja simára. Sóval ízesítjük, ízlés szerint.

A Hradecký delikates receptje.