Az egészséges, és főleg gyors reggeliből vagy tízóraiból sohasem elég. Ráadásul, ha nem kell sok hozzávaló, akkor az az ideális. Pontosan ilyen elvárásnak felel meg a kókusztejből készült puding chia maggal, cikória sziruppal és gyümölcsökkel kiegészítve. Az elkészítés csak pár pillanatot vesz igénybe, és örökre megszabadítja Önt a kérdéstől: “Mit legyen gyorsan reggelire?” Nos, hát a mi kókuszos pudingunk!
ELKÉSZÍTÉS:
A recept szerzője
ELKÉSZÍTÉS:
- Először öntse a kókusztejet – a sűrű és a folyékony részét is – egy előkészített edénybe. Körülbelül egy percig keverje, amíg mindkét rész össze nem áll.
- Adja hozzá a chia magokat és a cikória szirupot, és mindent keverjen össze.
- Öntse az előkészített poharakba, és legalább 2 órára helyezze a hűtőbe.
- Végül adja hozzá a gyümölcsöket és a kókuszdarabokat.
GRIZLY TIPP 👉 Díszítéshez a hagyományos kókusz szeletek mellett ízesített kókusz chips-et is használhat! A pudingnak kellemes kakaós vagy sós-karamellás ízt ad, attól függően, hogy éppen milyen ízre vágyik. Semmit nem ront el, ha a friss gyümölcsöt fagyasztva szárított gyümölccsel egészíti ki. Például a liofilizált eper vagy málna remek választás.
Jó étvágyat kívánunk!
A recept szerzője
