Rozsliszt teljes kiőrlésű finomra őrölt BIO 1000 g

GRIZLY Rozsliszt teljes kiőrlésű finomra őrölt BIO 1000 g

• Adminisztratív besorolás: Malom gabona termékek - liszt
• Összetétel: Rozsliszt teljes kiőrlésű* 100%
• *CZ-BIO-003 az ökológiai gazdálkodás terméke
• Származási ország: Csehország, Litvánia, Lengyelország
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.

• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök:  A rozslisztet egész rozsszemek őrlésével állítják elő, a fedőréteg és a csíra eltávolítása nélkül, amelyek a legmagasabb arányban tartalmaznak tápanyagokat - vitaminokat, ásványi anyagokat, egészséges zsírokat és rostokat. Sokkal alacsonyabb a gluténtartalma, mint más gluténtartalmú liszteknek.

A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi a címke viselését. A biominőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.

Felhasználás: A rozsliszt alacsonyabb gluténhányadosa és ezáltal alacsonyabb kelési képessége miatt gyakran használják számos kenyértészta alapjaként. Mézeskalács és mézeskalács termékek sütéséhez is kiváló. Sütéskor érdemes búza- vagy tönkölyliszttel kombinálni, 4 rész rozsliszt és 1 rész egyéb liszt arányában.

Érdekes recepteket és sütési ötleteket is talál magazinunkban.