Popis
GRIZLY Őrölt Bourbon vanília BIO 20 g
- Adminisztratív besorolás: Fűszerek;
-
Összetevők: Bourbon vanília rúd* 100%;
- *CZ-BIO-003 biogazdálkodásból származó termék;
- Származási ország: Madagaszkár;
- Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó;
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget);
Jellemzők és előnyei: A madagaszkári Bourbon fajtájú vaníliarúd bio minőségben talán a legpompásabb fűszer a piacon. A vanília orchidea nemzetség néhány fajának erjesztett hüvelyéből származik. A vanília termesztése, betakarítása és fermentálása nagy tapasztalatot, gondosságot és időt igényel. A vanília rudakat zölden szedik le, és a szüret után több hónapig erjesztik, hogy a vanília jellegzetes aromája teljesen kifejlődjön. A Bourbon vanília kiemelkedik természetes magas illatanyag-tartalmával, kellemes meleg illata és édes íze a vanillin nevű aromás anyagnak köszönhető, amely afrodiziákumként hat.
A bioélelmiszerek mindig olyan ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi, hogy viselhessék ezt a címkét. Bio minőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.
Felhasználás: A vaníliapor hideg és meleg ételkészítésben és sütésben egyaránt használható, és mindenképpen elengedhetetlen összetevője a vaníliás kifliknek, házi fagylaltnak vagy a saját készítésű, tiszta vaníliás cukornak.
Összetétel
Tápértékadatok 100 g-ra vetítve | |
---|---|
Energiaérték: | 1 339 kJ / 322 kcal |
Zsírok: | 11,2 g |
ebből telített zsírsavak: | 1,8 g |
Szénhidrátok: | 33 g |
ebből cukrok: | 6,5 g |
Rost: | 34,4 g |
Fehérje: | 5,2 g |
Só: | 0,03 g |