Popis
GRIZLY Bulgur durva teljes kiőrlésű 1000 g
- Adminisztratív besorolás: Gabonafélék és gabonatermékek
- Összetétel: Teljes kiőrlésű búza 100 %
- Származási ország: Csehország, Ciprus
- Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: A bulgur durvára őrölt, sötétsárga színű, finom ízű teljes kiőrlésű búza. Számos fontos tápanyagot tartalmaz (mangánt, magnéziumot, vasat és B-vitaminokat). Emellett gazdag minőségi fehérjében, antioxidánsokban és rostokban, amelyek segítik a megfelelő bélműködést, és teltségérzetet is biztosítanak. A bulgurnak a hagyományos búzához képest alacsony a glikémiás indexe, így alkalmas a fogyókúrára.
Felhasználás: A bulgur elsősorban a keleti konyha egyik összetevőjeként ismert. Azonban hazánkban is népszerűvé vált. Húsok mellé köretként és főételként is használják. Zöldségekkel kombinálva nagyon szépen mutat a tányéron és remekül ízlik. Levesekhez, töltelékekhez vagy húsgombócokhoz is ajánljuk. Jól illik a hüvelyesekhez is, amelyek együtt nagyon tápláló kombinációt alkotnak.
A fénykép csak illusztráció, színbeli eltérések lehetnek.
Elkészítési folyamat: A bulgurt a rizshez hasonlóan főzzük, körülbelül 15 perc alatt. Öntől függ, hogy előzetesen dupla vízzel vagy húslevessel öntjük-e fel, vagy vajban, olajban vagy hagymában sütjük meg.
Érdekes receptek és ötletek ízletes gabonaételekhez is találhatók magazinunkban.
Összetétel
Tápértékadatok 100 g-ban: | |
---|---|
Energiatartalom: | 1 593 kJ / 377 kcal |
Zsír: | 1,9 g |
ebből telített zsírsavak: | 0,4 g |
Szénhidrátok: | 73,1 g |
ebből cukrok: | 0,4 g |
Fehérjék: | 11,8 g |
Só: | 0,01 g |