Csomagolás
Raktáron
Kiszállítjuk: 18. 2.
Ideiglenesen nem elérhető
Doprava od 1 190 Ft
Popis
GRIZLY Mandula - No.1 Supreme 1000 g
- Adminisztratív besorolás: Száraz diófélék
- Összetétel: Mandula natúr a Nonpareil fajtából 100 %
- Minőségi specifikáció: No. 1 Supreme mandula, nonpareil, 23/25 - a legmagasabb minőség a piacon.
- Származási ország: Egyesült Államok
- Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: Az USA-ból származó Nonpareil Supreme No. 1 mandula egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően kiérdemelte a "királyi" becenevet. A mandula a legkisebb, kerekebb alakú és világosabb, aranyszínű. Különösen érdekesek extra ropogásuk és kellemesen édes, mandulaszerű ízük miatt, a keserűség legkisebb jele nélkül. Bármilyen további feldolgozásra alkalmasak.
A mandulában található zsír több mint 50%-a. Főleg egyszeresen telítetlen (34 %) és többszörösen telítetlen (11 %) zsírsavakból állnak. A növényi eredetű élelmiszerek közül az egyik leggazdagabb fehérjében, közel 20% fehérjét tartalmaz.
Felhasználás: A mandulát desszertekben, süteményekben, nyers desszertekben, müzlikeverékekben, turmixokban és gyors nassolnivalóként használják. Az őrölt mandula levesek és mártások sűrítésére használható. A cukrászok számára is nélkülözhetetlenek sütemények, csokoládépralinék, marcipán vagy nugát készítésekor.
Összetétel
Tápértékadatok 100 g-ban: | |
---|---|
Energiatartalom: | 2671 kJ / 638 kcal |
Zsír: | 52 g |
ebből telített zsírsavak: | 4 g |
Szénhidrátok: | 18,3 g |
ebből cukrok: | 4,8 g |
Fehérjék: | 18,3 g |
Só: | < 0,025 g |