Leírás
A lenmag valódi táplálkozási kincsnek számít. Legjobb nyersen fogyasztani, így megőrzi értékes tápanyagainak nagy részét. A barna len enyhén diós ízű, természetes módon gazdag rostokban és növényi fehérjékben, ezért a vegetáriánusok és vegánok étrendjének is kedvelt része.
Az őrölt lenmag egyik legnagyobb előnye a jobb felszívódás – az egész magok gyakran emésztetlenül haladnak át az emésztőrendszeren. Őrölt formában a szervezet hatékonyabban képes hasznosítani az összes tápanyagot, beleértve az értékes zsírsavakat is. Emellett azonnal felhasználható, ami időt takarít meg és megkönnyíti a mindennapi étrendbe való beillesztést.
Ideális házi kenyérhez, salátákhoz, joghurthoz, gabonakásákhoz, smoothie-khoz és más ételekhez.