5 egészséges és gyors ebéd az egész családnak

Próbálja ki új, eredeti változatainkat könnyű, egészséges és mi több, ízletes ebédeink az egész család számára. És ki tudja? Talán itt találja meg új kedvenc összetevőjét.


Csirke tészta fekete lencse salátával és avokádóval

Elkészítés: 30 perc, főzés: 45 perc:

Adagok száma: 4

Hozzávalók:

A tésztához:

  1. 0,5 kg csirkemell
  2. 1 db konzerv vagy friss gomba (10 db)
  3. 1 vöröshagyma szeletelve
  4. 2 evőkanál olívaolaj
  5. , bors
  6. 1 teáskanál édes paprika
  7. Egy szál petrezselyem

Fekete objektívhez

  1. 2 csésze Beluga fekete lencse
  2. 2 gerezd fokhagyma
  3. 1 kis hagyma
  4. 2+1 evőkanál olívaolaj
  5. Szója szósz
  6. , bors
  7. 2 szeletelt avokádó, sózzuk, borsozzuk és citromlével meglocsoljuk.

A fekete lencse nem dagad meg, mint a klasszikus lencse, nem kell áztatni és nagyon gyorsan megfő. Csodálatos ízű, köretnek vagy salátáknak is kiváló.

Eljárás : 2 evőkanál olívaolajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a lencsét, enyhén megpirítjuk és felöntjük vízzel (ha van alaplével, alaplével). Sózzuk, borsozzuk, és körülbelül 30 percig puhára főzzük. Közben apróra vágjuk a lilahagymát, a gombát vagy a csirkét. Sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük a tésztát pirospaprikával. A tésztát olívaolajon gyorsan megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és a gombát. Lezárjuk. A megfőtt és lecsepegtetett lencsét összekeverjük egy kanál olívaolajjal, ízesítjük szójaszósszal, vagy sóval és liszttel. Csirke tésztával és avokádóval tálaljuk.


Spagetti padlizsánnal és mozzarellával

Elkészítés 15 perc, főzés 30.

Adagok száma: 4

Hozzávalók:

  1. 1 csomag spagetti
  2. 1 padlizsán
  3. 2 mozzarella
  4. 2 gerezd fokhagyma
  5. 1 medvehagyma
  6. 2 evőkanál olívaolaj
  7. 0,5 l paradicsomos passata
  8. 1 evőkanál nádcukor
  9. , bors
  10. Bazsalikomos pesto

Ki nem szereti a spagettit? Ez a padlizsán opció egészséges alternatívát jelent mindazok számára, akik könnyíteni akarnak az étrendjükön.

Eljárás : Főzzük meg a spagettit az utasítás szerint, és közben készítsük el a szószt. Olívaolajon megpirítjuk a kockára vágott medvehagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt sózott padlizsánt, és minden oldalát megsütjük. Adjunk hozzá cukrot és hagyjuk karamellizálódni. Adjuk hozzá a paradicsompürét és ízesítsük sóval, borssal. Körülbelül 15 percig főzzük. A főtt spagettit ízlés szerint keverjük össze bazsalikomos pestoval, öntsük le mártással és szórjuk meg finomra vágott mozzarellával.


Kuszkusz sült paprika salátával

Elkészítés: 10 perc, főzés: 10 perc

Adagok száma: 4

Hozzávalók:

  1. 2 nagy piros paprika
  2. 2 gerezd fokhagyma
  3. 250 g kuszkusz
  4. 100 g parmezán sajt
  5. fehér borecet
  6. Olivaolaj
  7. , bors
  8. Oregano

Eljárás : Főzzük meg a kuszkuszt az utasítás szerint, és tegyük félre. A paprikát megkenjük olívaolajjal, és 250 fokos sütőben kb. 7 percig sütjük (a héjának kissé megfeketedőnek kell lennie). Ezután vegyük ki a sütőből, és tegyük műanyag zacskóba párolódni. Végül eltávolítjuk és lehúzzuk a bőrt. A paprikát csíkokra vágjuk, összekeverjük fokhagymával, sóval, olívaolajjal, borecettel, végül megszórjuk oregánóval és reszelt parmezánnal. A kész salátába kuszkuszot szórunk és tálaljuk.

Tipp: A csípős íz érdekében tehetünk bele chili paprikát vagy chili pasztát. A cukkini is remek ízű, salátához adva, felszeletelve és serpenyőben kisütve.


Pácolt csirkecomb jázmin rizzsel

Elkészítés: 10 perc, sütés: 50 perc

Adagok száma: 4

Hozzávalók :

  1. 8 nagy csirkecomb
  2. 300 ml világos sör
  3. 2 gerezd fokhagyma szeletekre vágva
  4. 1 közepes hagyma
  5. 8 kisebb gomba negyedekre vágva
  6. 1 piros paprika csíkokra vágva
  7. 2 evőkanál paradicsompüré
  8. Worcester szósz
  9. Olivaolaj
  10. , bors
  11. 1 teáskanál méz
  12. 2 csésze rizs

Keverje össze az összes hozzávalót (a rizs kivételével), és ha lehetséges, hagyja állni legalább egy órát. Ezután a sütőben, lefedve, legalább 50 percig sütjük. A rizst az utasítás szerint megfőzzük és tálaljuk.


Sült teljes kiőrlésű palacsinta medvehagymával

Elkészítés: 15 perc, főzés: 30 perc

Adagok száma: 4

Hozzávalók:

Palacsintához:

  1. 2 csésze teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  2. 2 csésze tej
  3. 2 tojás
  4. Ghee vaj
  5. Csipet só

A töltelékhez:

  1. Csomag leveles spenót (friss)
  2. 1 kis hagyma
  3. 1 ricotta
  4. 1 tejföl
  5. 1 tejszín legalább 31%
  6. 100 + 100 g reszelt sajt
  7. 1+1 tojás
  8. Ízlés szerint medve fokhagymát
  9. , bors
  10. 2 evőkanál olívaolaj

A palacsinta édes és sós ételekhez egyaránt remek választás. A fantáziádnak nincsenek határai, és végtelenségig megtöltheted kedvenc hozzávalóiddal.

Először is készítsük el a palacsintákat. Az összes hozzávalót összekeverjük, és enyhén kikent serpenyőben vékony palacsintát sütünk. Ezután elkészítjük a palacsinták töltelékét. Keverjük össze a ricottát, a tejfölt, 100 g reszelt sajtot és 1 tojást. Adjuk hozzá a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A hagymát olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a spenótleveleket, majd amikor megfonnyadnak, félretesszük, és hozzáadjuk a sajtos tölteléket. A masszával megtöltjük a palacsintákat, és egy tepsibe tesszük. Keverjük össze a tejszínt, 100 g sajtot és 1 tojást, sózzuk, borsozzuk, majd fedjük le a palacsintákat. 160°C-os sütőben kb 35 percig sütjük.

Az észrevételei és ajánlásai

Ehhez a cikkhez nem adtak hozzá értékelést

Termékek betöltése
© 2014–2023 GRIZLY.cz - Minden jog fenntartva | Cookie-szabályzat
Létrehozta

Új vagyok itt

A PREMIUM tagsággal a következőket kapja:

Ikonka visačky

Kedvezőbb árak

Kiválasztott top termékeknél

Ikonka náklaďáku

Ingyenes szállítás

Már 15 990 Ft felett

Ikonka dárku

VIP előnyök

100% elégedettségi garancia

Szeretnék PREMIUM lenni
Megszolítás

 

 

Személyes adatait azért dolgozzuk fel, hogy szolgáltatásainkat az Ön egyéni igényeihez igazítsuk. Elsősorban elektronikus marketingcsatornákat használunk, ahol elemezzük az adatokat és értékeljük a vonatkozó eredményeket. Az adatokat elemzés céljából harmadik feleknek is átadjuk ( pl. IBM, Stormware, Acomware, Seznam, Google, Netstep). Ezek marketing és elemző ügynökségek. A személyes adatokat az adatok megadásától számított 36 hónapig kezelhetjük. A hozzájárulás önkéntes, és Önnek joga van a személyes adatok helyesbítéséhez és törléséhez, valamint ahhoz, hogy vállalatunk ellenőrizze ezeket az adatokat.

z A "Fiók létrehozása" gombra kattintva elfogadja a következőket Adatvédelmi irányelvek a se Felhasználási feltételek.
A Google reCaptcha által védett | Adatvédelmi irányelvek | Felhasználási feltételek