Eredeti bejgli recept, a magyar karácsony elengedhetetlen süteménye
A karácsonyi asztalról nem hiányozhat a bejgli! Fedezd fel az eredeti magyar bejgli receptet: omlós tészta, illatos mákos, diós vagy...
GRIZLY Kék mák, 1000 g
4,9 372 értékelés
A mák nem csak a cseh szakácsok nagyon kedvelt alapanyaga, de még nagyon egészséges termény is. Magas E-vitamin- és kalciumtartalommal rendelkezik. A mák ízletes töltelék desszertekhez és kalácsokhoz.
Csomagolás
1000 g
2 990 FtÁFÁ-val
2 990 Ft / kg
A mák nem csak a cseh szakácsok nagyon kedvelt alapanyaga, de még nagyon egészséges termény is. Magas E-vitamin- és kalciumtartalommal rendelkezik. A mák ízletes töltelék desszertekhez és kalácsokhoz.
Tápértékadatok 100 g-ban
| Energiatartalom: | 2 396 kJ / 572 kcal |
| Zsír: | 44 g |
| ebből telített zsírsavak: | 5 g |
| Szénhidrátok: | 24 g |
| ebből cukrok: | 1 g |
| Rost: | 15 g |
| Fehérjék: | 20 g |
| Só: | 0 g |
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Hasonló termékek
Popis
GRIZLY Kék mák 1000 g
- Adminisztratív besorolás: Olajos magvak
- Összetétel: Kék mák 100%
- Nyomokban földimogyorót, más dióféléket, szézammagot és szóját tartalmazhat.
- Származási ország: Csehország
- Tárolás: Ne tegye ki közvetlen napfénynek. Legfeljebb 20°C hőmérsékleten és legfeljebb 70% relatív páratartalom mellett tárolható.
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: A Cseh Köztársaság a legnagyobb máktermelő, de nem ez a legérdekesebb dolog. A máknak kettős felhasználása van: gyógynövényként és élelmiszerként is. Az éretlen mák különleges fajtáit ópium előállítására használják, míg a legelterjedtebb fajta, az olajmák ízletes és tápláló mákot termel. A mák mint élelmiszer nagyon egészséges élelmiszer. Értékes ásványi anyagforrás, sőt az egyik leggazdagabb kalciumban gazdag élelmiszer. A kalcium mellett mangánt, magnéziumot és foszfort is tartalmaz. A vitaminok közül különösen az antioxidáns E-vitamin és a B-vitaminok vannak jelen a mákban. A mák olajos mag, így nagy arányban tartalmaz egészséges zsírokat. Ráadásul nagy mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz.
Felhasználás: A máknak pótolhatatlan helye van a sütésben. Kalácsok és sütemények töltelékeként, illetve édes és sós süteményekre szórva szolgál. Muffinokba is remekül illik.
Összetétel
Tápértékadatok 100 g-ban
| Energiatartalom: | 2 396 kJ / 572 kcal |
| Zsír: | 44 g |
| ebből telített zsírsavak: | 5 g |
| Szénhidrátok: | 24 g |
| ebből cukrok: | 1 g |
| Rost: | 15 g |
| Fehérjék: | 20 g |
| Só: | 0 g |
Receptek
Használja a darált mandulát fehérjeturmixhoz, smoothie-hoz, vagy desszertek és reggeli tálak készítéséhez. A mandula optimális napi adagja egy maréknyi.
Összetétel
Tészta:
500 g finomliszt
250 g hideg vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 csipet só
20 g friss élesztő
100 ml tej
2 tojássárgája
1 evőkanál tejföl
Mákos bejgli töltelék:
200 g darált mák
120 g cukor vagy méz
1 citrom reszelt héja
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
50 g mazsola (opcionális)
Diós bejgli töltelék:
200 g darált dió
120 g cukor
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál fahéj
Gesztenyés bejgli töltelék:
200 g gesztenyemassza
1 evőkanál rum
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál kakaópor (ha csokis bejgli változatot szeretnél)
A karácsonyi asztalról nem hiányozhat a bejgli! Fedezd fel az eredeti magyar bejgli receptet: omlós tészta, illatos mákos, diós vagy gesztenyés töltelék – a legfinomabb hagyományos sütemény, amit mindenki imád!
Cikkek és receptek
