Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Almás rétes úgy, mint a nagymamáé: recept, tészta és sütés lépésről lépésre
A frissen sült rétes illata a gyerekkor egyik legszebb emléke. A finom tészta, lédús alma, ropogós dió és a fahéj, amely belengte az...
GRIZLY Jumbo mazsola natúr, 1000 g
4,9 552 értékelés
GRIZLY Jumbo mazsola natúr 1000 g- Alkalmasak zabkásához, gabonapehelyhez vagy csak csipegetéshez. A mazsola magas vas-, kálium- és növényi rosttartalmú.
Csomagolás
1000 g
3 290 FtÁFÁ-val
3 290 Ft / kg
GRIZLY Jumbo mazsola natúr 1000 g- Alkalmasak zabkásához, gabonapehelyhez vagy csak csipegetéshez. A mazsola magas vas-, kálium- és növényi rosttartalmú.
| Tápértékadatok 100 g-ban: | |
|---|---|
| Energiatartalom: | 1264 kJ / 302 kcal |
| Zsír: | 0,5 g |
| ebből telített zsírsavak: | 0,1 g |
| Szénhidrátok: | 79 g |
| ebből cukrok: | 59,2 g |
| Fehérjék: | 3,4 g |
| Só: | 0,01 g |
Hasonló termékek
Popis
GRIZLY Jumbo mazsola natúr 1000 g
- Adminisztratív besorolás: Aszalt egyfajta gyümölcs
- Összetétel: mazsola, napraforgó olaj
- Nyomokban földimogyorót, más dióféléket, szézammagot és szulfitokat tartalmazhat
- Származási ország: Chile
- Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: 100 g mazsola körülbelül 70 g szénhidrátot tartalmaz. A cukrok főként fruktóz és glükóz. A szőlő és a mazsola más gyümölcsökhöz képest nagyobb arányban tartalmaz glükózt, ezért a mazsola glikémiás indexe magasabb - az átlagos GI-értéke 65-öt ér el. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint elég gyorsan megemelkedik az elfogyasztásuk után. A mazsola oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz, amelyek jótékonyan hatnak az emésztőrendszerre és a gyakori civilizációs betegségek megelőzésére.
Felhasználás: A mazsolát leggyakrabban édes ételek (gabona zabkása, gabonapelyhek, pelyhek, pudingok), sütemények, torták kiegészítőjeként használják. Müzliben, gabonapelyhekben, müzlikeverékekben, müzliszeletekben találhatók. Kellemes ízüket mártások készítésénél, ritkán halak és húsok elkészítésénél használják. A mazsola kiválóan alkalmas édes italok és alkoholos likőrök készítésére. A mazsolát felhasználás előtt célszerű 1-2 órára vízbe áztatni. A duzzadás felhígítja a cukor- és az összes energiatartalmat. A mazsola kiváló alternatív természetes édesítőszer.
Annak érdekében, hogy a mazsola ne száradjon ki túlzottan, célszerű légmentesen záródó edényben tárolni, és alacsonyabb hőmérsékleten tárolni. Amikor a mazsola idősebb, a benne lévő cukrok kikristályosodnak. A kristályosítás azonban nem változtatja meg a tápértéküket. A kristályok feloldhatók, ha a mazsolát bármilyen folyadékba (forró víz, tej, alkohol, gyümölcslé) merítjük.
Összetétel
| Tápértékadatok 100 g-ban: | |
|---|---|
| Energiatartalom: | 1264 kJ / 302 kcal |
| Zsír: | 0,5 g |
| ebből telített zsírsavak: | 0,1 g |
| Szénhidrátok: | 79 g |
| ebből cukrok: | 59,2 g |
| Fehérjék: | 3,4 g |
| Só: | 0,01 g |
Receptek
Használja a darált mandulát fehérjeturmixhoz, smoothie-hoz, vagy desszertek és reggeli tálak készítéséhez. A mandula optimális napi adagja egy maréknyi.
Összetétel
csipet só
Vaj vagy ghí a kenéshez
1 tk őrölt fahéj
2 ek nádcukor vagy kókuszcukor
50 g mazsola (elhagyható)
100 g dió (lehet törökmogyoró is)
500 g alma (savanykás fajták, mint az Idared vagy Granny Smith)
1 csomag leveles tészta vagy házi húzott rétestészta
Házi húzott rétestésztához:
250 g finomliszt
1 tojás
2 ek olaj (pl. repce vagy napraforgó)
kb. 100 ml langyos víz
A frissen sült rétes illata a gyerekkor egyik legszebb emléke. A finom tészta, lédús alma, ropogós dió és a fahéj, amely belengte az egész konyhát – ez a hagyományos almás-diós rétes, pont úgy, ahogy a nagymama készítette.
Cikkek és receptek
