Édes őrölt paprika

GRIZLY

Édes őrölt paprika 50 g

5,0 (69 Értékelés)
Hozzáadás a kedvencekhez

490 Ft

9800 Ft / kg

Raktáron

Kiszállítjuk: 18. 12.

Ideiglenesen nem elérhető

Doprava od 1290 Ft

A sötétvörös, porszerű édespaprika-keveréket érett, szárított paprikahüvelyek őrlésével nyerték. Az édes paprika a konyha kedvelt fűszere.

Popis

GRIZLY Édes őrölt paprika 50 g

  • Adminisztratív besorolás: Fűszerek;
  • Összetevők: Édes őrölt paprika 100%;
  • Származási ország: Csehország;
  • Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. 
  • Csomagolás: Élelmiszer zacskók;

Jellemzők és előnyök: Sötét narancssárgától a mélyvörösig változó színű, erősen fűszeres illatú és édes ízű. A füstös aromát füstben való szárítással nyeri el. A világ fűszerpiacán a paprikák minőségi kritériumaként az ASTA (American Spice Trade Association) színskálát használják. Az ASTA-szám az úgynevezett extraktív színezettséget fejezi ki, vagyis azt, hogy a paprikából mennyi színezőanyag kerül az olajba. Édes paprikánk ASTA-értéke 150.

Felhasználás: Az édes paprika a konyha nélkülözhetetlen része, bár Közép- és Dél-Európa egész területén népszerű. Csodálatos a főzéshez és a sütéshez, húsokhoz, levesekhez és különösen mártásokhoz. A hagyományos paprikás csirke például nem elkészíthető édes paprika nélkül. . Sokféle fűszerkeverékhez, pörköltekhez és grillezéshez adják.