GRIZLY Édes őrölt füstölt paprika, 50 g
Az édes füstölt paprika sötétvörös, porszerű keveréke, amelyet érett, szárított paprikahüvelyek őrlésével készült. Az édes paprika a konyha kedvelt fűszere.
Csomagolás
Az édes füstölt paprika sötétvörös, porszerű keveréke, amelyet érett, szárított paprikahüvelyek őrlésével készült. Az édes paprika a konyha kedvelt fűszere.
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Hasonló termékek
Popis
GRIZLY Édes őrölt füstölt paprika 50 g
- Adminisztratív besorolás: Fűszerek;
- Összetevők: Őrölt paprika - Capsicum 100%;
- Származási ország: Csehország;
- Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
- Csomagolás: Élelmiszer zacskók;
Jellemzők és előnyök:Sötét narancssárgától a mélyvörösig változó színű, erősen fűszeres illatú és édes ízű. A füstös aromát füstben való szárítással nyeri el. A világ fűszerpiacán a paprikák minőségi kritériumaként az ASTA (American Spice Trade Association) színskálát használják. Az ASTA-szám az úgynevezett extraktív színezettséget fejezi ki, vagyis azt, hogy a paprikából mennyi színezőanyag kerül az olajba. Édes paprikánk ASTA-értéke 150.
Felhasználás: Az édes paprika a konyha nélkülözhetetlen része, bár Közép- és Dél-Európa egész területén népszerű. Csodálatos a főzéshez és a sütéshez, húsokhoz, levesekhez és különösen mártásokhoz. A hagyományos paprikás csirke például nem elkészíthető édes paprika nélkül. . Sokféle fűszerkeverékhez, pörköltekhez és grillezéshez adják.
