Aszalt szilva tartósítószerek nélkül 500 g

GRIZLY Aszalt szilva tartósítószerek nélkül 1000 g

• Adminisztratív besorolás: Aszalt egyfajta gyümölcs

• Összetétel: Aszalt szilva (Ashlock) 100 %
• Származási ország: Bulgária
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó
• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök: Az aszalt szilvát egész, érett, friss, sötétkék vagy lila szilvából készítik.  Az aszalt szilva színe a sötétkéktől a feketéig terjed, és főleg szénhidrátokat tartalmaz glükóz és szacharóz formájában. Vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok. A már említett anyagokon kívül jelentős mennyiségben tartalmaznak természetes cukrot, szorbitot, amely a rostokhoz hasonlóan működik a bélrendszerben, és említést érdemel a szilvában található nyomelem, a bór is. Magas szénhidráttartalma ellenére a szilva alkalmas a csökkentő diétára pektintartalma miatt, amely lassítja a cukrok felszívódását és fokozza a zsírégetést.

A szilva magdarabokat tartalmazhat.

A szárított gyümölcsökben a természetes cukrok kikristályosodhatnak és bevonatot képezhetnek. Ez a természetes folyamat nem rontja a gyümölcs minőségét, hanem inkább azt jelzi, hogy azt nem kezelték kémiai úton. 

Felhasználás: Használja az aszalt szilvát sütemények sütéséhez, nyers desszertek vagy szilvamártások készítéséhez. Remekül alkalmasak a reggeli édesítésére, akár zabkását, akár müzlit vagy zabpelyhet szeretsz fogyasztani. A szilva önmagában is csemege, és biztosan elűzi az édesség utáni vágyat. A jobb íz és állag érdekében javasoljuk, hogy előtte fél órával áztassa be őket meleg vízbe.