Hozzáadás a kedvencekhez Vörös vesebab

GRIZLY Vörös vesebab, 1000 g

4,9 97 értékelés

A vesebab nagyobb, vörös vagy barna színű, és enyhén édeskés ízt kap, ha puhára főzzük. Főleg Közép-Amerikában, de Afrikában is hagyománya van. Különösen népszerűek a mexikói ételek rajongói körében, amelyek közé tartozik például a chili con carne.

Csomagolás

1000 g 2 590 FtÁFÁ-val 2 072 Ft kóddal GRIZLY20 2 072 Ft / kg
  • Készleten >5 db (Kiszállítjuk: 11. 3.) (Ideiglenesen nem elérhető)
  • Szállítási díj 1 090 Ft-tól

Fazole červená ledvinka je větší, má tvar ledvinky, červenou až hnědou barvu a po uvaření do měkka získávají jemně nasládlou chuť. Má svoji tradici především ve Střední Americe, ale také v Africe. U nás k nejznámějším pokrmům patří určitě Mexické Chilli con carne.

Teljes leírás

Tápértékek 100 g termékre
Energiaérték
 1 242 kJ / 297 kcal
Zsír
 1,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Szénhidrát
 36,9 g
ebből cukrok
 2,1 g

 Rost

 15 g
Fehérje
 22,1 g
Só
 0,01 g

Hasonló termékek

Popis

GRIZLY Vörös vesebab 1000 g

  • Adminisztratív besorolás: Hüvelyesek
  • Összetevők: Vörös vesebab 100% 
  • Származási ország: EU/ nem EU
  • Tárolás: Tárolja sötét, hűvös és száraz helyen.
  • Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumozott PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a vákuum kioldása, de ez nem befolyásolja a termék minőségét)


Jellemzők és előnyök: Hazánkban elsősorban a közönséges babszemmel találkozunk, amelynek számos fajtáját termesztik, ezek magjai színben, alakban és méretben változnak. A leggyakoribb babfélék a következők: apró fehér és jumbo fehér, fekete, fekete szemű, vörös, adzuki, pinto, mungo és mások. A babot hüvelyek vagy csírák céljából is termesztik, de ezeket a zöldségek közé sorolják. 

Felhasználás: Főzés előtt a babot 10-12 órán át (egy éjszakán át) vízben kell áztatni. Ezután öntsük le róla a vizet, öblítsük át a babot, és új vízben főzzük 90 percig vagy 20 percig nyomástartó kuktában. A puffadás csökkentésére olyan fűszernövények hozzáadása ajánlott, mint például: zsálya, kömény, édeskömény, kurkuma, koriander vagy majoránna. A babból ízletes paszták vagy érdekes saláták is készíthetők. Felhasználhatjuk levesekben, mártásokban vagy egészséges köretként.

Összetétel

Tápértékek 100 g termékre
Energiaérték
 1 242 kJ / 297 kcal
Zsír
 1,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Szénhidrát
 36,9 g
ebből cukrok
 2,1 g

 Rost

 15 g
Fehérje
 22,1 g
Só
 0,01 g