Popis
GRIZLY Kakaóvaj pörkölt BIO 250 g
- Adminisztratív besorolás: növényi zsír
- Összetevők: kakaóvaj* 100%
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství - Származási ország: Peru
- Tárolás: Sötét, hűvös és száraz helyen tárolja.
Jellemzők és előnyök: A kakaóbabok a perui Satipo területén található Pangoa Cooperative-ból származnak, és a végterméket közvetlenül a termelő alakítja kakaóvajává. A kiválasztott Criollo kakaóbabok intenzív aromájú és ízű kakaóvajat tartalmaznak. Ez a hagyományos őshonos fajta származik az eredeti régióból. A magvakat legfeljebb 40 °C-ra melegítik a héjuk leválasztásához, és az alapanyag RAW minőségének biztosítása érdekében a babokból készült folyadékot hidegen préseléssel állítják elő (legfeljebb 30 °C-on). A vaj nem dezodorált.
A biotermékek mindig átmegynek ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja minőségüket és lehetővé teszi számukra az erre vonatkozó jelölést. Biominőségüket elsősorban azok értékelik, akik érdeklődnek az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt.
Felhasználás: A kakaóvaj nagyszerű a csokoládék és más édességek készítéséhez. De széles körben felhasználható a kozmetikai iparban is, használhatja repedezett vagy érzékeny bőr kezelésére.
Összetétel
| Tápérték 100 g termékben: |
|
|---|---|
| Energia érték: |
3 696 kJ / 899 kcal |
| Zsírok: |
100 g |
| ebből telített zsírsavak: |
63,2 g |
| Szénhidrátok: | 0,1 g |
| ebből cukrok: |
0,02 g |
| Fehérje: |
0,5 g |
| Só: | 0,01 g |
info@grizly.hu
