Csomagolás
250 g
Ideiglenesen nem elérhető
Popis
GRIZLY Kakaóbab pörköletlen töredékek BIO 250 g
- Adminisztratív besorolás: Kakaó
- Összetétel: Kakaóbab* 100%
- *CZ-BIO-003 biogazdálkodásból származó termék
- Származási ország: Peru
- Tárolás: Legfeljebb 25 °C hőmérsékleten és legfeljebb 70 %-os relatív páratartalom mellett tárolható.
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
A töredékek mérete 2-15 mm között mozog.
Jellemzők és előnyök: A tiszta kakaómassza töredékek kivételes ecuadori kakaóbabból készülnek. A szárított kakaóbab speciális malmokban történő őrlésével készülnek. A kakaómassza a csokoládégyártás alapanyaga, és néha 100%-os csokoládénak is nevezik.
Felhasználás: Közvetlen fogyasztásra is használható, de különösen alkalmas sütéshez vagy édes desszertek készítéséhez.
Összetétel
Tápértékadatok 100 g-ban: | |
---|---|
Energiatartalom: | 2 782 kJ / 673 kcal |
Zsír: | 52 g |
ebből telített zsírsavak: | 33 g |
Szénhidrátok: | 25,8 g |
ebből cukrok: | 0,2 g |
Rost: | 25,6 g |
Fehérjék: | 13 g |
Só: | 0,2 g |