GRIZLY Belga fehér-karamellás csokoládé Gold 500 g
- Adminisztratív besorolás: Pellet csokoládé
- Összetétel: Kakaóvaj, cukor, teljes tejpor, laktóz, tejsavópor, sovány tejpor, karamellizált cukor 2%, emulgeálószerek: szójalecitin, természetes vanília aroma, só.
- Min. %: kakaó: 30,4% (kakaóvaj); tej: 28,3% (6,7% tejzsír és 21,6% sovány tejpor); zsír: 37,1% (30,4% kakaóvaj és 6,7% tejzsír).
- Származási ország: Belgium
- Gyártó: Callebaut
- Tanúsítvány: Halal
- Tárolás: Hűvös és száraz helyen tárolandó 12 - 20 °C-os hőmérsékleten
- Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: A legfinomabb belga csokoládé aranyszínű és ízű. Válogatott összetevőkkel, például karamellizált cukorral és tejjel készítik és dolgozzák fel. A GOLD intenzív, kiegyensúlyozott karamellás-csokoládés ízzel rendelkezik, gazdag krémes jegyekkel és egy finom sóillattal. A csokoládé karamellás árnyalatokban pompázik, aranyszínű árnyalattal.
Felhasználás: Alkalmas önmagában rágcsálásra vagy desszertekre önteni, pralinékat formázni, fagylaltokat ízesíteni és díszíteni. Párosításként javasoljuk, hogy ezt a karamellás csokoládét hasonló ízekkel kombináljuk, mint például vanília, tonkabab, alma, narancs, ananász, cseresznye, sárgabarack, datolya, citrom, mandula, matcha tea, kávé, étcsokoládé, pattogatott kukorica.