Hogyan válasszunk megfelelő lisztet? Grizly vásárlási kisokos
Gluténmentes lisztek, egészséges sütés és klasszikus alapanyagok. Mandula-, kókusz-, zab-, hajdina- vagy cirokliszt? Egy medvének is...
A pörkölt pisztáciából készült gluténmentes liszt színe a világosbarnától a zöldig terjed, és egy csipetnyi sárga színt is tartalmaz. Igazán kivételes ízt és aromát kölcsönöz a desszerteknek.
A pörkölt pisztáciából készült gluténmentes liszt színe a világosbarnától a zöldig terjed, és egy csipetnyi sárga színt is tartalmaz. Igazán kivételes ízt és aromát kölcsönöz a desszerteknek.
| Tápértékadatok 100 g-ban | |
|---|---|
| Energiatartalom: | 2395 kJ / 572 kcal |
| Zsír: | 45,8 g |
| ebből telített zsírsavak: | 5,65 g |
| Szénhidrátok: | 28,3 g |
| ebből cukrok: | 7,7 g |
| Fehérjék: | 21 g |
| Só: | 0 g |
Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).
Jellemzők és előnyök: A pisztácialiszt természetesen gluténmentes. Héj nélküli pisztáciából készül, forró levegőn történő pörköléssel. A pisztáciát ezután felaprítjuk, majd finomra őröljük, és lisztté őröljük. Színe a világosbarnától a zöldig terjed, sárga árnyalattal, íze és illata pedig a pisztáciára jellemző. Nagyon gazdag ásványi anyagokban (főként vasban és rézben, de magnéziumban, cinkben és szelénben is), valamint B- és E-vitaminokban. A pisztácia magas rost- és omega-9 telítetlen zsírsavtartalommal is rendelkezik.
Felhasználás: A diós liszt a hagyományos liszt egészségesebb alternatívájaként használható. Közvetlenül helyettesíthető vagy keverhető hagyományos liszttel. A pisztácialisztet elsősorban sütemények, cukorkák, krémek és desszertek, például a népszerű macaronok készítéséhez használják. Remekül használható zabkásák, turmixok vagy tej ízesítésére.
Érdekes recepteket és sütési ötleteket is talál magazinunkban.
| Tápértékadatok 100 g-ban | |
|---|---|
| Energiatartalom: | 2395 kJ / 572 kcal |
| Zsír: | 45,8 g |
| ebből telített zsírsavak: | 5,65 g |
| Szénhidrátok: | 28,3 g |
| ebből cukrok: | 7,7 g |
| Fehérjék: | 21 g |
| Só: | 0 g |
Gluténmentes lisztek, egészséges sütés és klasszikus alapanyagok. Mandula-, kókusz-, zab-, hajdina- vagy cirokliszt? Egy medvének is...