Mandulaliszt 500 g

GRIZLY Mandulaliszt 500 g

• Adminisztratív besorolás: Száraz diófélék
• Összetétel: Héjas mandulamag finomra őrölt 100%
• Származási ország:  Egyesült Államok, Spanyolország
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.

• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök:  A mandulaliszt a gluténmentes sütés egyik legnépszerűbb összetevője. Hántolt (blansírozott) édes mandulából készül.  A mandula gazdag fehérjében és telítetlen zsírsavakban, különösen egészséges zsírokban, amelyeknek a teljes zsírbevitel 2/3-át kellene kitenniük. Ezenkívül számos vitamin és ásványi anyag, különösen magnézium, foszfor, cink, kalcium és E-vitamin forrása. Táplálkozási tulajdonságaiknak köszönhetően az alacsony szénhidráttartalmú diétához is kiválóan alkalmasak.

Felhasználás: A mandulalisztet elsősorban sütemények, torták, édességek, krémek és desszertek készítéséhez használják. Felhasználható mandulatej, házi marcipán vagy a népszerű macaronok készítéséhez is. A liszt alkalmas édes sütéshez és cukrászathoz, és részben helyettesítheti a hagyományos lisztet is.

Érdekes recepteket és sütési ötleteket is talál magazinunkban.