Étcsokoládé 60% 500 g

GRIZLY Étcsokoládé 60% 500 g

• Adminisztratív besorolás:  Csokoládé termékek
• Összetétel: Kakaómassza (UTZ-MB), cukor, kakaóvaj (UTZ-MB), csökkentett zsírtartalmú kakaópor (UTZ-MB), emulgeálószer: szójalecitin, vaníliakivonat Bourbon Madagascar
• Származási ország: Csehország
• Igazolás: UTZ
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó.
• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök: A 60%-os kakaótartalmú étcsokoládé pellet formájában különösen hasznos a sütéshez. A többi csokoládéhoz képest különlegessé teszi, hogy csokoládé szökőkutakban is felhasználható. Magasabb kakaóvaj-tartalommal rendelkezik, olvadáspontja 31 és 35 fok között van. A csokoládéban lévő kakaó a kakaófából származik, amely ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag növény. A kakaóban található egyéb, az antioxidánsokhoz hasonló tulajdonságokkal rendelkező jótékony anyagok a flavanolok és a polifenolok. Bár az étcsokoládé egészséges élvezetnek számít, magas szénhidrát- és zsírtartalma miatt fontos odafigyelni a fogyasztására.

Felhasználás: A csokoládé szökőkútban való felhasználásának fent említett lehetőségén kívül a csokoládétorták felhasználási lehetőségei igazán gazdagok. A sütésből sosem hiányozhat a csokis sütikből. Remekül használható tésztában, valamint palacsinták és fánkok díszítésére. Finom a muffinokba, használd mindenféle csokoládé feltétnek, és biztosan nem teszel tönkre egy zsinórt sem, ha egy kis marékkal a reggeli zabkásádba vagy müzlibe teszel. Arról nem is beszélve, hogy értékelni fogja finom keserédes ízüket, amikor a sütiket önmagukban vagy egy diós-gyümölcsös keverékben fogyasztja.