Egész kömény BIO 100 g

GRIZLY Egész kömény BIO 100 g

• Adminisztratív besorolás​: Fűszerek;
• Összetevők: Egész kömény 100 %;
• *CZ-BIO-002 az ökológiai gazdálkodás terméke;
• Származási ország:​ Litvánia;
• Tárolás​: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó; 
• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget);

Jellemzők és előnyök: A kömény az egyik legrégebbi és leghíresebb fűszer a világon, még a Bibliában is megemlítik. A vadon termő fűszernövényeink közé tartozik, és Közép- és Észak-Európa más országaiban, Szibériában és Ázsia elülső részén is megtalálható. Erős aromája miatt egykor mágikus hatást tulajdonítottak neki. Ma már szinte nélkülözhetetlen a konyhában, mivel különböző ételek fontos összetevője.

A bioélelmiszerek mindig átesnek egy ellenőrzési és tanúsítási rendszeren, amely biztosítja a minőségüket, és lehetővé teszi a címke viselését. Bio minőségüket különösen a biogazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszerek iránt érdeklődők értékelik.

Felhasználás: A kömény leves, burgonya vagy pékáru nélkülözhetetlen összetevője. Remekül használható húsok, káposztafélék vagy mártások elkészítéséhez. Gyakran használják tartósítószerként is a likőrök készítésénél.